Les journées qui rallongent, la neige qui fond et les températures qui remontent indiquent bien que l’hiver tire à sa fin. Et pour le plus grand bonheur de tes papilles, l’arrivée du printemps rime avec plaisirs gourmands!
Au Québec, la saison des sucres est une tradition bien ancrée qui se perpétue plus que jamais! Tout le monde a déjà participé à un repas à la cabane.
Plusieurs cabanes à sucre, petites et grandes, proposent un repas dont l’élément vedette est bien sûr le sirop d’érable.
Je vous propose une expérience olfactive qui réveillera pleins de souvenirs d'enfance avec la Chandelle Érable Chaï.
La chandelle Érable Chaï vous rappellera le fameux biscuit en forme de feuille d'érable.
Qui n'a pas dégusté ce délice avec un bon grand verre de lait !
